Hagane estilo europeo sashimi 鋼刺身洋包丁スタイル

390.00 IVA incluído

1 disponibles

SKU: A 10135 Categoría:

Descripción

OEM Damasco

El cuchillo original de Hagane Japan

Los cuchillos de Hagane Japan estilo Damasco están fabricados con una aleación de acero y hierro dulce mediante un forjado sucesivo, y se caracterizan por un hermoso patrón de ondas en la hoja. Al ser un producto fabricado a mano, cada cuchillo es único en el mundo. Se caracterizan por un excelente corte, persistencia, durabilidad y efecto anti-oxidación. Los cuchillos Santoku y Gyuto son muy recomendables para todo tipo de uso. El Peti es conveniente para realizar trabajos detallados y sirve también para un uso profesional.

  • La hoja  210 mm  acero yasuki 安来鋼
  • Peso
  • Tipo de hoja único filo 片刃
  • Mango 柄madera de ébano 黒檀
  • Viriola 口金plata 銀
  • Número de producto A 10135

 

Utiliza acero Yasuki y se fabrica con mucha atención. Tiene muy buen corte y es fácil de afilar. Es un cuchillo de estilo europeo y se maneja muy bien. Recomendable para un uso profesional.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Hagane estilo europeo sashimi 鋼刺身洋包丁スタイル”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *